Quand on parle de Biskra, ce qui nous viennent à l'esprit sont : les dattes, Hammam al-Salihin et la Doubara cette soupe piquante qui est l'un des plats populaires des Biskris, mais il y a de plus important que ça!
Biskra, 400 km au Sud-Est d'Alger est un important potager de l'Algérie, ses régions fournissent 40 % de la production agricole nationale pour un chiffre d'affaires de quelque 3 milliards d'euros.
Aujourd'hui Biskra exporte pas mal de fruits et légumes vers le Canada, la France, l'Espagne et Dubaï.
Elle ne produit pas uniquement des dattes, mais aussi les légumes primeurs, les fruits et les viandes et mêmes des fruits tropicaux.
Notre pays dépendra à l'avenir de la région Saharienne, non seulement du domaine du pétrole et gaz, mais aussi du domaine agricole.
Champs de pastèques à Biskra (Photo).
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire
Les réflexions que vous ajoutées sont essentielles pour le site , merci de votre contribution.