La «Razza Safra», Le Turban «Toutia», «33 tours»,

Le port du turban «Toutia», jadis en vogue dans les wilayas de l’ouest du pays, enregistre un recul sous l’effet de mutations sociales et culturelles. Ce couvre-chef traditionnel du patrimoine matériel et immatériel algérien supplantait les chapeaux et casquettes en raison de son originalité et de ses valeurs historique, culturelles et esthétiques, faisait des émules parmi les grands et les petits.(38)

Razza Safra», Symbole de l'ouest algérien

A l’instar de différents turbans portés dans les quatre coins du pays, «Toutia», appelée aussi «Razza Safra», représentait le symbole de l’authenticité, de la magnanimité et de la bienveillance pour les Oranais qui l’utilisaient pour se protéger contre le froid et contre les coups de soleil, tout en le considérant comme signe de beauté et d’élégance lors des fêtes et cérémonies.(38).

Dans la mémoire collective, le turban est considéré comme l’expression de l’identité que le colonisateur tentait d’effacer. Le colonisateur se faisait un plaisir d’ôter aux Algériens leurs turbans pour ligoter leur mains et les humilier.(38).

Si les avis divergent quant à la date d’apparition du «Toutia», tout le monde s’accorde à dire que cette coiffure masculine existe depuis des siècles dans toute l’Algérie, notamment dans l’ouest du pays.(38)

L’appellation «Toutia» est relative aux motifs reproduisant les fruits du mûrier, à la forme d’un pois-chiche, brodés en fils de soie sur du tissu, a expliqué à l’APS la doyenne des couturières d’Oran, Fatima Sedar.(38).

Razza Safra» pour chaque région de l'ouest 

Le turban de la région des Beni Chougrane (Mascara) diffère de celui d’Oran, de Relizane et de Mostaganem, selon l’artisane Fatima Sedar, qui a relevé que le turban se porte avec un pantalon large, un gilet, une gaine, des chaussures «Zaggai» ou «Zit Zit», une montre de poche, une Abaya (large manteau), le tout drapé dans un Bournous assorti d’une canne, comme signe d’élégance. Le turban «Toutia» ne prend pas une forme circulaire et il est de trois couleurs. (38).

Razza Safra», pas toujours Safra 

Chaque couleur renseigne sur une indication, une région. La couleur jaune était en vogue à Oran et nombre de wilaya dont Relizane, Tiaret, Saida et Sidi Bel Abbés. Les Mostaganémois ont plutôt un attrait pour la couleur brune. La couleur rougeâtre est peu prisée, a indiqué un commerçant du quartier populaire Medina Jdida. (38).

Le recul de années 80 de Razza Safra»

Porté jusqu’à la fin des années 80, ce turban, ou comme aiment à l’appeler certaines personnes «33 tours», enregistre un recul remarquable. Devant la prolifération de variétés de couvre-chefs de pays arabes et l’utilisation de plus en plus généralisée de chapeaux occidentaux (casquettes, bérets...), l’engouement pour la «Razza Safra» s’est estompé au fil du temps.(38).

Le retour de Razza Safra»

Cependant, le turban «Toutia» enregistre, à ce jour, une forte présence sur la scène artistique, notamment dans les manifestations culturelles dont les spectacles de cavalerie «Fantasia», organisés lors des «Waâda» et les galas et soirées de la chanson bédouine.(38).