dimanche 23 janvier 2022

Tlemcen: L'oranger et l'olivier font recette

Fruiticulture: 

Productions clés de la wilaya de Tlemcen. 

Les plantations fruitières varient en espèce et en densité selon les zones. Outre, les produits céréaliers et maraîchers destinés à l'autoconsommation et au marché, les plantations fruitières représentent une ressource agricole importante. Les espèces fruitières pratiquées dans cette wilaya à fortes potentialités agricoles sont : l'oranger, le citronnier, l'olivier, l'amandier, le pommier, le caroubier, le noyer, le poirier, le figuier, le grenadier, la vigne, l'abricotier, le pêcher, le cognassier, le prunier, etc.

Maghnia, Remchi, la force des agrumes

Les agrumes (oranges, mandarines, clémentines et citrons) occupent une superficie de 3 148 hectares dont 2 844 ha sont actuellement en production. «L'opération de récolte a débuté cette année par les petits fruits de clémentine, mandarine et citron et se poursuit pour le reste des autres variétés, tels que la Thomson navel et les oranges sanguines, ce qui devrait permettre un approvisionnement permanent des marchés en ces fruits. Il faut s'attendre à une baisse des prix de ces fruits  quand la récolte atteindra le pic. Les conditions météorologiques sont favorables sur le plan de la fraîcheur et de l'humidité, ce qui contraste avec la sécheresse et le stress thermique des trois dernières saisons », indique M. Benzemra.

Dans les zones de production de Hennaya, Remchi, Bensekrane, Fehoul et de Maghnia, la récolte des oranges mûres bat son plein. Certaines orangeraies accueillent des camions immatriculés de différentes wilayas du pays qui viennent charger pour revendre ces fruits achetés sur les arbres par ceux qui font ce négoce. Les oranges non mûres sont laissées pour les prochains jours. Dans ces vergers, certains citronniers sont chargés de fruits de différends âges. 

Les contraintes de la culture des agrumes

S'agissant des contraintes de développement des agrumes dans la wilaya, notre interlocuteur cite : l'indisponibilité par moment des eaux d'irrigation, des lâchers des barrages et la pluviométrie qui font défaut. Le morcellement et l'exiguïté des exploitations constitue une contrainte pour l'arboriculture, qui pousse l'agriculteur à  exploiter au maximum ses terrains en associant plusieurs espèces ce qui conduit à des plantations anarchiques difficiles à développer.

L'olivier se développe sur la wilaya de Tlemcen

Par ailleurs, l'arboriculture de l'olivier se répand de plus en plus dans les plaines et dans les zones de montagne de la wilaya de Tlemcen. Si les contrées de Béni-Snous, Béni-Bahdel, Taffessera et El Kef, des anciennes oliveraies produisent toujours, de nouvelles plantations ont envahi de nombreuses plaines. Le parc de transformation fonctionnel de la wilaya dispose de 31 unités d'huileries dont 8 huileries traditionnelles et de 19 unités pour la confiserie d'olive. Les variétés d'olive cultivées sont la Sigoise la plus dominante, Chemlal, Sévillane et Gordal ».

Recherche la production d'huile d'olive de qualité

Pour une bonne qualité d'olive, des séances de sensibilisation et de vulgarisation de proximité ont été organisées au profit des agriculteurs de cette filière et ce, en collaboration avec la chambre d'agriculture, le conseil interprofessionnel de la filière et les cadres de la DSA et de la station régionale de l'INPV, en vue d'une meilleure conduite des vergers oléicoles sur le plan de la récolte et de la transformation.(   Khaled Boumediene, Le quotidien d'Oran, janvier 2022).

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