Maghnia

lundi 19 février 2024

Souk de Maghnia, Fraise et Pomme de terre géante.

L'œuf vous donne une idée de la taille de la fraise cultivée en Algérie. Elle sont grosses et sucrée. A prendre nature ou pour faire un cocktail  Elle est de la région de Oued Riou, près de Chlef. 
Une autre variété plus petite est aussi savoureuse est vendue sur  le marché. Elle  provient de la commune de Tounane. 
Vous avez vu la taille de la pomme de terre. Et encore, il y a plus gros. Avec une seule Patate, tu fais une grande assiette de frite. C'est la pomme de terre du Sahara, de la wilaya de Oued Souf.  

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